PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
コーンポタージュフォンデュ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう？と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(4人分)
- ホールコーン 200g
- 玉ネギ 1/2個
- 牛乳 150ml
- バター 小さじ1
- 塩・コショウ 少々
- ホールコーン（最後に混ぜ込む） 40g
作り方
- 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
- 2. 別鍋にバターを引き、みじん切りの玉ネギを透き通るまで炒めたら、ホールコーン200gを加えて軽く炒めます。
- 3. 〔2〕に牛乳を加え、ブレンダーまたはミキサーで滑らかになるまで撹拌します。
- 4. 〔3〕を別鍋に戻し、ホールコーン40gを加えて中火で温め、塩とコショウで味を調えます。
- 5. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔4〕を移します。
- 6. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
4人分
調理時間：約20分
