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作り方

• 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
• 2. トマトは1cmの角切り、玉ネギとパプリカはみじん切り、パクチーは根元を取り除き長さ1cmに切り、唐辛子は輪切り、ニンニクはみじん切りにします。
• 3. 別鍋にオリーブオイルを引き、ニンニクと唐辛子を中火で炒めて香りがでたら、玉ネギ、パプリカ、トマトを加えて炒めます。
• 4. トマトから水分がでてきたら、レモン汁、トマトケチャップ、〔3〕に塩を加えて混ぜ、最後にパクチーを加えて軽く炒めます。
• 5. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔4〕を移します。
• 6. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。