PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付で作る
黒ゴマのプリン
PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付
カプチーノ、ラテ、ホットチョコレート、ラッシーなどまるでカフェの様なメニューを簡単にお家で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにもぴったり。
用意するもの
材料(2~3人分)
- 牛乳 120ml
- 黒練りゴマ 10g
- 砂糖 大さじ1
- 粉末ゼラチン 3g
- 冷水 大さじ1
- 練乳(お好みで) 適量
作り方
- Hot chocolateモード・フォームブレンダー使用
- 1.粉ゼラチンは冷水に振り入れてふやかします(10分ほど)。
- 2.〔1〕のゼラチンを電子レンジ(500W)で10秒弱ほど加熱して溶かします。
- 3.ポットに牛乳、黒練りゴマ、砂糖を入れてスプーンでよく混ぜて蓋をしてスタートします(運転が停止するまで)。
- 4. 5分経ったら停止し、〔2〕のゼラチンを加えてさらに30秒ほど混ぜます。
- 5.カップやグラスに注いで粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やし固めます(2時間ほど)。
- 6.お好みで練乳をかけて食べます。
2~3人分
調理時間:約2時間
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付で作る
黒ゴマのプリン
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付
ふわふわのミルクフォームが乗ったカプチーノや、ホットチョコレートなどカフェの様なメニューをご自宅で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにぴったり。
用意するもの
材料(2~3人分)
- 牛乳 120ml
- 黒練りゴマ 10g
- 砂糖 大さじ1
- 粉末ゼラチン 3g
- 冷水 大さじ1
- 練乳(お好みで) 適量
作り方
- Hot chocolateモード・フォームブレンダー使用
- 1.粉ゼラチンは冷水に振り入れてふやかします(10分ほど)。
- 2.〔1〕のゼラチンを電子レンジ(500W)で10秒弱ほど加熱して溶かします。
- 3.ポットに牛乳、黒練りゴマ、砂糖を入れてスプーンでよく混ぜて蓋をしてスタートします(運転が停止するまで)。
- 4. 5分経ったら停止し、〔2〕のゼラチンを加えてさらに30秒ほど混ぜます。
- 5.カップやグラスに注いで粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やし固めます(2時間ほど)。
- 6.お好みで練乳をかけて食べます。
2~3人分
調理時間:約2時間