クレープ チョコレートソースかけ

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PR-SK010 ラクレットモア 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK010 ラクレットモア 楽しく使えるレシピブック付で作る
クレープ チョコレートソースかけ

PR-SK010 ラクレットモア 楽しく使えるレシピブック付

ラクレットだけじゃなく、もっと楽しみたい!から生まれた"raclette more(ラクレットモア)"。

用意するもの

材料(6枚分)

  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 15g
  • 1個
  • 溶かしバター 10g
  • 牛乳 140g
  • バナナ 適量
  • ミントの葉 適量
  • バター 適量
  • 【チョコレートソース用】
  • チョコレート 15g
  • 生クリーム 8g

作り方

  • 1. フラットプレートを本体にセットし、ダイヤルをLまで回し、余熱します。
  • 2. 薄力粉は振るって、砂糖とともにボウルに入れて混ぜます。
  • 3. 〔2〕に牛乳を少しずつ加えよく混ぜ合わせ、卵と溶かしバターも入れてさらに混ぜます。
  • 4. ミニパンにチョコレートソースの材料を入れて、溶けるまで混ぜながら温めます。
  • 5. フラットプレートが温まったらバターを塗り、お玉1杯程度の〔3〕を流し入れて両面焼きます。
  • 6. 〔4〕をお皿にとって冷まし、〔5〕に〔4〕を塗り広げてバナナを包み、飾り付けでミントの葉をのせます。

6枚分

調理時間:約30分

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