PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
生チョコ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(約12個分 12×6cmの型)
- チョコレート 100g
- 生クリーム 50ml
- ココア 適量
作り方
- 1. チョコレートを刻みます。
- 2. 鍋に生クリームを入れ、電源をHEATにして温めます。
- 3. 〔2〕が温まれば鍋にチョコレートを入れて溶かします。
- 4. チョコレートが全て溶けたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
- 5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし、型から取り出して温めた包丁で切り分けます。
- 6. 全面にココアをまぶして完成です。
- *牛乳パックを縦半分に切り、重ね合わせてホッチキスで留めると型として代用することもできます。
約12個分 12×6cmの型
調理時間:約60分~