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作り方

• 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
• 2. 別鍋に茹であずきと水を入れて温めます。
• 3. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔2〕を移します。
• 4. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
• 【白玉団子の作り方】
• 1. ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さにします。
• 2. 直径2cmの大きさに丸めます。
• 3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、丸めた白玉粉を入れ、浮き上がってきた団子を冷水に浸けて冷やします。
• 4. ザルに入れて水気を切ったら完成です。