カルボナーラフォンデュ

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PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
カルボナーラフォンデュ

PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付

一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。

用意するもの

材料(4人分)

  • ニンニク 1片
  • 玉ネギ 1/2個
  • ベーコン 30g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 牛乳 200ml
  • ピザ用チーズ 20g
  • 塩・コショウ 適量

作り方

  • 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
  • 2. ニンニクはすりおろし、玉ネギとベーコンはみじん切りにします。
  • 3. 別鍋にオリーブ油を引き、ニンニクを炒めて香りがでたら、玉ネギ、ベーコンを入れて炒めます。
  • 4. 玉ネギが透き通ったら、小麦粉を加えてさらに炒めます。
  • 5. 中火に掛けながら牛乳を少しずつ〔4〕に入れてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズを加えて溶かします。
  • 6. 塩、コショウで味を調えたら、十分に温まったフォンデュ鍋に〔5〕を移します。
  • 7. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。

4人分

調理時間:約20分

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