PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
カルボナーラフォンデュ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(4人分)
- ニンニク 1片
- 玉ネギ 1/2個
- ベーコン 30g
- オリーブ油 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1/2
- 牛乳 200ml
- ピザ用チーズ 20g
- 塩・コショウ 適量
作り方
- 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
- 2. ニンニクはすりおろし、玉ネギとベーコンはみじん切りにします。
- 3. 別鍋にオリーブ油を引き、ニンニクを炒めて香りがでたら、玉ネギ、ベーコンを入れて炒めます。
- 4. 玉ネギが透き通ったら、小麦粉を加えてさらに炒めます。
- 5. 中火に掛けながら牛乳を少しずつ〔4〕に入れてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズを加えて溶かします。
- 6. 塩、コショウで味を調えたら、十分に温まったフォンデュ鍋に〔5〕を移します。
- 7. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
4人分
調理時間:約20分