PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
キーマカレー フォンデュ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(4人分)
- 合挽き肉 200g
- ニンジン 1/2本
- 玉ネギ 1個
- ニンニク 1片
- ショウガ 5g
- サラダ油 適量
- カレー粉 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- トマトジュース(食塩不使用) 200ml
- 塩・コショウ 適量
作り方
- 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
- 2. ニンジンと玉ネギはみじん切り、ニンニクとショウガはすりおろします。
- 3. 別鍋にサラダ油を引き、ニンニクとショウガを中火で炒めて香りがでたら、ニンジン、玉ネギを炒め、合挽き肉を加えてさらに炒めます。
- 4.〔3〕にカレー粉、トマトケチャップ、ウスターソース、トマトジュースの順に加えて混ぜ合わせ、中火で煮込んだら、塩、コショウで味を調えます。
- 5. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔3〕を移します。
- 6. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
4人分
調理時間:約30分