ショウガ醤油フォンデュ

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PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る

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ショウガ醤油フォンデュ

PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付

一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。

用意するもの

材料(4人分)

  • ダシ汁 300ml
  • ショウガ 小さじ1/2
  • 長ネギ 1/2本
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
  • 2. ショウガと長ネギはみじん切りにします。
  • 3. 別鍋に、ダシ汁、ショウガ、長ネギ、醤油、砂糖を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  • 4. 〔3〕にゴマ油を入れて混ぜ合わせます。
  • 5. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔4〕を移します。
  • 6. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。

4人分

調理時間:約20分

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