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作り方

• 作り方
• 1. クッキーと溶かしバターをビニール袋に入れ、叩いて馴染ませてから盛り付け用の器の底に敷き詰めておきます。
• 2. 粉ゼラチンを冷水に入れてふやかし、電子レンジ（500Ｗ）で10秒ほど加熱して溶かします。
• 3. 室温に戻したクリームチーズと生クリーム、はちみつ、レモン汁と〔2〕をカップに入れてかくはんします。
• 4.〔1〕の器に〔3〕流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
• 5.〔4〕が固まったらお好みのジャム（ブルーベリー等）をトッピングします。
• ＊ はちみつと溶かしたゼラチンがカップに沈殿する場合は、ヘラで一度かき混ぜてかくはんしてください。