チキンのトマトみそ煮込み

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PR-SK035 PRISMATE スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK035 PRISMATE スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付で作る
チキンのトマトみそ煮込み

PR-SK035 PRISMATE スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付

スリムな形の本体はテーブルの上でちょうどいいサイズ感。お皿やコップと並べても邪魔にならない大きさです。

用意するもの

材料(2人分)

  • ・鶏もも肉(一口大) 150g
  • ・トマトホール缶 1缶
  • ・しめじ 1/3パック
  • ・たまねぎ(薄切り) 1/2個
  • ・冷凍むき枝豆 40g
  • ・ローリエ 1枚
  • ・コンソメ 5g
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・みそ 小さじ4
  • ・塩 適量
  • ・こしょう 適量
  • ・赤ワイン 大さじ1/2
  • ・オリーブオイル 適量
  • ・にんにく(みじん切り) 1/2片

作り方

  • 1.MEDでオリーブオイル、にんにくを温め、たまねぎを炒めます。
  • 2.鶏肉に塩こしょうをし、しめじ、赤ワインを入れて炒めます。
  • 3.トマトホール缶、ローリエ、コンソメ、冷凍むき枝豆、砂糖を入れて5〜10分、 ときどき混ぜながら煮ます。
  • 4.みそ、塩・こしょうで味を整えます。
  • 5.ローリエを取り出します。

2人分

調理時間:1時間

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