PR-SK035 PRISMATE スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付で作る
野菜たっぷり豆乳スンドゥブチゲ
PR-SK035 PRISMATE スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付
スリムな形の本体はテーブルの上でちょうどいいサイズ感。お皿やコップと並べても邪魔にならない大きさです。
用意するもの
材料(2人分)
- ・☆豚バラスライス(ぶつ切り) 100g
- ・☆あさり 6個
- ・☆白菜(ざく切り) 1/8個
- ・☆もやし 1/2袋
- ・☆にら(ざく切り) 1/2束
- ・☆しめじ 1/2パック
- ・豆乳 50cc
- ・韓国牛だし顆粒(ダシダ) 4g
- ・絹豆腐 1/2パック
- ・★水 50cc
- ・★コチュジャン 小さじ2
- ・★醤油 小さじ1
- ・ごま油 適量
- ・糸唐辛子 適宜
- ・万能ネギ 適宜
作り方
- 1.フラットプレートに、☆(しめじ、白菜、もやし、豚肉、にら、あさり)をしきつめ、ダシダをかけます。
- 2.★の調味料を混ぜ入れ、ふたをしてMEDで15分ほど蒸し煮にします。
- 3.スプーン等で豆腐を入れ、豆乳を加え温めます。
- 4.ごま油をかけ、万能ネギや、糸唐辛子を飾ります。
2人分
調理時間:1時間