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作り方

• （下準備）★を混ぜ合わせます。
• 1.ホットケーキミックスをボウルに入れ、★を２回に分けて加え混ぜ、生地を作ります。
• 2.薄くサラダ油を塗り、MEDで温めます。
• 3.生地をおたま半分くらい入れ、両サイドの取手を持ち傾けながら、素早く生地を伸ばし焼きます。
• 4.生地の縁がパリッとしてきたら、竹串を一周させ、フライ返しなどでひっくり返し10秒ほど焼きます。
• 5.生地を冷まし、ホイップクリームを薄く塗り、端から巻いて、ラップで包み冷蔵庫で30分ほど冷やします。