あさりの酒蒸し

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PR-SK033 PRISMATE(プリズメイト) グリルホットサンドメーカー 3種のプレートと 楽しく使えるレシピブック付で作る

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あさりの酒蒸し

PR-SK033 PRISMATE(プリズメイト) グリルホットサンドメーカー 3種のプレートと 楽しく使えるレシピブック付

少し深さのあるプレートは厚焼きホットサンドもカンタンに。SNS映えする1品をお楽しみください。

用意するもの

材料(2人分)

  • ・あさり 150g
  • ・しめじ 1/3パック
  • ・にんにく ひとかけ
  • ・酒 50cc
  • ・バター 5g
  • ・パセリ 適量

作り方

  • 1.あさりは砂抜きしておきます。
  • 2.しめじは石突を切り落してほぐし、にんにくはみじん切りにします。
  • 3.フラットプレートを片面にセットし、1と2、酒を入れて蓋をしてから、HIGHに設定し、7~8分加熱します。
  • 4.あさりが開いたらバターとパセリを入れて混ぜ合わせます。

2人分

調理時間:約30分

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