PR-SK033 PRISMATE(プリズメイト) グリルホットサンドメーカー 3種のプレートと 楽しく使えるレシピブック付で作る
チーズ・ダッカルビ
PR-SK033 PRISMATE(プリズメイト) グリルホットサンドメーカー 3種のプレートと 楽しく使えるレシピブック付
少し深さのあるプレートは厚焼きホットサンドもカンタンに。SNS映えする1品をお楽しみください。
用意するもの
材料(2人分)
- ・鶏もも肉 80g
- ・キャベツ 50g
- ・たまねぎ 1/4個
- ・エリンギ 1本
- ＜漬け込みタレ＞
- ・コチュジャン 大さじ1/2
- ・ケチャップ 大さじ1
- ・酒 大さじ1
- ・しょう油 小さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・すりおろしにんにく 小さじ1/2
- ＜チーズソース＞
- ・チーズ 80g
- ・片栗粉 小さじ1
- ・牛乳 40cc
作り方
- 1.鶏もも肉はひと口大に切り、タレに漬け込みます。チーズに片栗粉をまぶしておきます。
- 2.野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、電子レンジ（500W）で2分ほど加熱します。
- 3.グリルプレートとフラットプレートをセットし、グリルプレートをHIGHに設定して予熱します。
- 4.グリルプレートが温まったらサラダ油を塗り、1を入れて焼きます。焦げ目がついたら野菜を加えてさらに炒め、残ったタレを回しかけて絡めます。
- 5.フラットプレートに牛乳を入れてHIGHに設定し、ふつふつ沸いてきたらWARMにします。チーズを少しづつ加えて溶かします。
- 6.4をチーズにつけながら食べます。
2人分
調理時間：約50分
