PR-SK023 サラダチキンメーカー 楽しく使えるレシピブック付で作る
ローストビーフサラダ
PR-SK023 サラダチキンメーカー 楽しく使えるレシピブック付
本体にあらかじめセットされた温度とタイマーによって、火加減の調節や時間の管理は一切不要。ボタンを1つ押して放っておくだけで、ヘルシーなサラダチキンやサラダフィッシュが簡単に作れます
用意するもの
材料(2〜３人分)
- ・牛ももブロック 250ｇ
- ・塩
- ・胡椒
- ・お好みのスパ イス（ガーリックやローズマリーなど）
- ・ベビーリーフやパプリカなどのお好み野菜
- 【ソース】
- ・しょう油 大2
- ・みりん 大2
- ・砂糖 小2
- ・ホースラディッシュ 適量
- ・おろしにんにく 適量
- ・りんご酢 小1/2〜1
- ・片栗粉 少々
作り方
- 1.牛もも肉ブロックは調理前1〜2時間前に冷蔵庫から出し常温に戻す。
- 2.塩、胡椒、スパイスをすり込み 全面を1分程度ずつ焼き目をつける。
- 3.耐熱のラップ、ビニール袋で包みお水と共に内鍋に入れ蓋をし連続モード2時間加熱する。（浮いてこないよう出来れば小皿などで重しをする）
2〜３人分
調理時間：120分
