PR-SK044 PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー グランデ 楽しく使えるWEBレシピ付で作る
蒸しつくね（タレ）
PR-SK044 PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー グランデ 楽しく使えるWEBレシピ付
本体が調理温度と時間をしっかり調整。面倒な手順や管理は一切不要、ほったらかしでOK。サラダチキン・スチーム・炊飯の3つのモードから、お好みの調理方法を選択するだけで、簡単に美味しい料理ができあがります。
用意するもの
材料(2人分)
- 鶏ひき肉 200g
- 長ネギ 1本
- ショウガ 1片
- 塩小さじ 1/2
- キャベツ（あれば） 2枚
- ＜タレ＞
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ２
- 片栗粉 小さじ1/2
作り方
- 1.長ネギはみじん切り、ショウガはすりおろします。
- 2.ボウルに鶏ひき肉、1、塩を入れて混ぜ合わせ、6等分にして平らな丸型にします。
- 3.鍋に水200m（l 分量外）を入れてスチーム専用プレートをのせ、オーブンシートまたはキャベツを敷き、2を並べます。
- 4.フタをしてスチームモード20分に設定します。
- 5.家庭用の小鍋に醤油、みりん、砂糖、片栗粉を入れて中火にかけ、とろみがついたら火を止めます。
- 6.蒸しあがったつくねに5を絡め、器に盛り付けます。
2人分
調理時間：30～40分
