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作り方

• 1.ラップを大きく広げた上に、豚バラ薄切り肉をパックから出してそのまま広げ、短い辺が約18cmになるように重ねて調整し、塩、片栗粉の順に全面に振りかけます。
• 2.ニラは長さ18cmになるように切り、1の両端約3cmを残して広げます。
• 3.2を端から巻き、巻き終わったら敷いていたラップで包みます。
• 4.鍋に水200m（l 分量外）を入れてスチーム専用プレートをのせ、3を置いてフタをし、スチームモード20分に設定します。
• 5.耐熱容器に醤油、みりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ600Ｗで加熱します。
• 6.蒸しあがった4は食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。
• 7.5のタレを付けて食べます。