PR-SK024 フォンデュブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る
肉味噌ソースフォンデュ
PR-SK024 フォンデュブロック 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう?と思わせる外観は、まっすぐの面と丸い角、そして空洞があるボディで構成されているのが特徴です。
用意するもの
材料(3人分)
- A
- 豚ひき肉 80g
- おろししょうが 小さじ1
- だし汁 150cc
- 酒 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 水溶き片栗 適量
作り方
- 1. 調理と同時進行でフォンデュブロックの電源を入れておき、鍋に水を入れ、電源スイッチをHEATに合わせてください。
- 2. 別鍋にAを入れて、ほぐしながら中火で煮ます。
- 3. 火が通ったら味噌と水溶き片栗粉を加え再び沸騰させ、とろみをつけます。
- 4. 十分に保温されたフォンデュ鍋の中の水を捨て、フォンデュ鍋に〔3〕を移してください。
- 5. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
3人分
調理時間:60分