肉味噌ソースフォンデュ

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PR-SK024 フォンデュブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る

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肉味噌ソースフォンデュ

PR-SK024 フォンデュブロック 楽しく使えるレシピブック付

一見、なんだろう?と思わせる外観は、まっすぐの面と丸い角、そして空洞があるボディで構成されているのが特徴です。

用意するもの

材料(3人分)

  • 豚ひき肉 80g
  • おろししょうが 小さじ1
  • だし汁 150cc
  • 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 水溶き片栗 適量

作り方

  • 1. 調理と同時進行でフォンデュブロックの電源を入れておき、鍋に水を入れ、電源スイッチをHEATに合わせてください。
  • 2. 別鍋にAを入れて、ほぐしながら中火で煮ます。
  • 3. 火が通ったら味噌と水溶き片栗粉を加え再び沸騰させ、とろみをつけます。
  • 4. 十分に保温されたフォンデュ鍋の中の水を捨て、フォンデュ鍋に〔3〕を移してください。
  • 5. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。

3人分

調理時間:60分

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