PR-SK026 コットンブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る
マーマレードチキン
用意するもの
材料(1人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- マーマレード 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 綿菓子 1個
作り方
- 1. 厚さが均一になるように鶏もも肉に切り込みを入れ、塩こしょう、酒をふります。
- 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて火が通るまで中火で両面を焼きます。
- 3. マーマレード、しょうゆを加えて煮絡めます。
- 4. 綿菓子を作り、器に盛り付けた鶏もも肉の上にのせます。
1人分
調理時間:60分