PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
舞茸クリームフォンデュ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう?と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(4人分)
- 舞茸 1パック(約100g)
- バター 小さじ1
- 牛乳 150ml
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
- 2. 別鍋にバターを溶かし、ほぐした舞茸を中火で炒めます。
- 3. 〔2〕に牛乳、塩、コショウを入れて中火で温めたら、粗熱を取ったら、ボール等の器にうつしブレンダーまたはミキサーに掛けて撹拌します。
- 4. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔3〕を移します。
- 5. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
4人分
調理時間:約40分