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作り方

• 1. ボウルにだんご粉と水を入れ、耳たぶくらいのやわらかさにこねて丸めます。
• 2. 沸騰したお湯に〔１〕を加え、浮き上がってからさらに2分茹でて冷水にとります。
• 3. 竹串に〔２〕をさします。
• 4. メッシュプレートを本体にセットし、ダイヤルをHまで回し、予熱します。
• 5. ミニパンにみたらしあんの材料を入れて、とろみがつくまで混ぜながら温めます。
• 6. メッシュプレートが温まったら〔3〕をのせて、転がしながら焦げ目がつくまで両面を焼きます。
• 7. お皿に盛り付けて、〔5〕をかけます。