PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付で作る
ヨーグルトムース
PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付
カプチーノ、ラテ、ホットチョコレート、ラッシーなどまるでカフェの様なメニューを簡単にお家で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにもぴったり。
用意するもの
材料(3～4人分)
- 生クリーム 100ml
- ヨーグルト 150g
- はちみつ 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 冷水 30ml
- ヨーグルトソース（お好みで） 適量
作り方
- Coldモード・フォームブレンダー使用
- 1.粉ゼラチンは冷水に振り入れてふやかします。（10分ほど）
- 2.ポットに生クリームを入れて蓋をして泡立てます（運転が停止するまで）。
- 3.〔1〕のゼラチンを電子レンジ（500W）で10秒ほど加熱して溶かします。
- 4.ボウルにヨーグルトとはちみつを加えてよく混ぜます。
- 5.〔4〕に〔2〕を入れて手早く混ぜあわせ、〔3〕のゼラチンを加えてさらに混ぜます。
- 6.〔5〕をカップやグラスに注いで冷蔵庫で冷やし固めます（1時間ほど）。
- 7.お好みでヨーグルトソースをかけます。
3～4人分
調理時間：約1時間
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付で作る
ヨーグルトムース
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付
ふわふわのミルクフォームが乗ったカプチーノや、ホットチョコレートなどカフェの様なメニューをご自宅で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにぴったり。
用意するもの
材料(3～4人分)
- 生クリーム 100ml
- ヨーグルト 150g
- はちみつ 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 冷水 30ml
- ヨーグルトソース（お好みで） 適量
作り方
- Coldモード・フォームブレンダー使用
- 1.粉ゼラチンは冷水に振り入れてふやかします。（10分ほど）
- 2.ポットに生クリームを入れて蓋をして泡立てます（運転が停止するまで）。
- 3.〔1〕のゼラチンを電子レンジ（500W）で10秒ほど加熱して溶かします。
- 4.ボウルにヨーグルトとはちみつを加えてよく混ぜます。
- 5.〔4〕に〔2〕を入れて手早く混ぜあわせ、〔3〕のゼラチンを加えてさらに混ぜます。
- 6.〔5〕をカップやグラスに注いで冷蔵庫で冷やし固めます（1時間ほど）。
- 7.お好みでヨーグルトソースをかけます。
3～4人分
調理時間：約1時間
