こだわりのケーキ屋さん 2020.10.05 その他 おはようございます、 プロダクトMDユニットの福井です。 本社付近の堀江には、おいしいケーキ屋さんがたくさんあります。 私は甘いものが好きなので、休日になるとつい買いにでかけてしまいます。 最近のお気に入りは、15時半~16時頃に準備ができたら開店するちょっと変わったお店です。 私達は基本週末がお休みなので土日に買いにいきます。 しかし日曜日は閉店しているため、買いに行けるのは土曜日のみ! そのため土曜日はオープン時間に行っても2時間ほど並びます。 このお店のケーキは、見た目も芸術的ですが、 瀬戸ジャイアンツとブルーチーズのケーキや、 花山椒の香りのフロマージュケーキ等、 味わったことのない大人な素材の組み合わせ。 どれも口に入れる前から驚きと感動であふれています。 普段行列は苦手なのですが、 どんな組み合わせのケーキが店頭に並ぶのか 買いに行く前からすでに楽しみなんです。 このお店のケーキはお値段も高く、 購入できるタイミングも難しいので万人受けはしませんが、 それを上回る強いこだわりや独創性に惹かれます。 私も、このケーキの様にものづくりをする上で、実現したいビジョンや解決したい問題に対して、 何らかの「思い」や「独自の発想」などが感じ取れる『モノ』を心を込めて取り組んでいきたいと思っています。 それでは、次回のブログもお楽しみに。