実際に作ってみた感想や発見など、
自由に配信していきます。
パーティにも晩酌にも！手軽に作れるアヒージョ！
クリスマスパーティー
もう12月がやってきました。
すっかり街はクリスマスの装いで、きらきらとした町中を歩くだけで、
なんだかワクワクするそんな季節です。
ライフオンプロダクツ株式会社の東京オフィスの近くには
ミッドタウンがあり、この季節はイルミネーションがとても綺麗です。
それを一緒に見ていた会社の同僚たちと「もっとクリスマス気分を味わいたい！」という話になりました。
そこで、仕事終わりに会社の近くに住んでいるスタッフのおうちで、
少し早いですが、急遽クリスマスパーティーをすることに。
スリムホットプレートで「アヒージョ」
スリムホットプレートなら、
温度調節も簡単で調理時間も15分程。
レシピはこちらを参考にしました♪
レシピ：https://lifeonproducts.co.jp/prismate_recipe/recipe/2159/
アヒージョはアンチョビを使うことが多いと思いますが、
スタッフの中にアンチョビ嫌いなメンバーががいたので今回はアンチョビなしで。
アンチョビがないと物足りないかと思いましたが、
にんにく多めにしたので全く問題なくおいしくできあがりました。
シャンパンやワインを片手に、スタッフとわいわい楽しく過ごしました。
スリムホットプレートには今回使った「たこやきプレート」のほかにも、
少し深めの「フラットプレート」、万能な「グリルプレート」がついています。
たこ焼きにリゾット、包み焼きや、アクアパッツアも出来るので
家族や友人と食卓を囲むパーティーではもちろん、
毎日の食事にもちょうどいいサイズ感です。
私は焼き鳥を温めたり、餃子を焼いたりと
ちょっとした夜の晩酌に使うのがお気に入り。
さらに、セットで付いているレシピブックには
スリムホットプレートをもっと楽しく活用するため
各地のご当地グルメのレシピが載っています。
ご当地グルメを作って食べて、
イエナカで気軽に旅行気分を楽しむのも素敵ですね♪
