実際に作ってみた感想や発見など、
自由に配信していきます。
自宅で簡単！ヨーグルト作り！
自粛生活による体調管理とマスク生活による肌荒れの解消
最近、自粛生活できちんんと体調管理ができていなかった事と
お肌もマスクのせいで調子が悪くで悩んでいます。
そこで思い付いたのがヨーグルト。
ヨーグルトはダイエット効果だけでなく、お肌の調子も整えてくれるそうですので、
先日社販で購入したアイテムを使って、自宅でヨーグルトを作ってみました。
今回使った商品はこちら！
『PRISMATEの発酵グルメポット』です。
納豆などの発酵食品や、
ローストビーフやあま酒も簡単に作れるこの「発酵グルメポット」。
今回は簡単に出来るヨーグルトに挑戦しました。
入れて混ぜるだけでスイッチON！
作り方は、簡単！
市販の牛乳とヨーグルトをよく混ぜ合わせて、温度とタイマーを設定して待つだけ！
私は今回、500mlの牛乳を使用したのでで、発酵時間は5時間でした。
酸味が少ない方が好みの方は、もう少し短い発酵時間で作ってみてください＾＾
朝食として食べたいな～と思う方は、
寝る前に温度とタイマーを設定すると、朝出来立てのヨーグルトが食べれちゃいます！
発酵している間に、洗濯や食器洗いなどの家事をして時間の有効活用もできちゃう優れもの！
トッピングフルーツで映える！？？
今回は健康と美容のためにプレーンヨーグルトを作って、
いろいろな果物をトッピングしてみました。
もうすぐ春なので、いちごを多めに、
他にはミカンやパイナップルなどもトッピングしてみました。
真っ白のヨーグルトが一気にカラフルに！！
さらに！！
ヨーグルトを多めに買って余っていたので、豆乳ヨーグルトも作ってみました！
豆乳ヨーグルトは6時間発酵させて、約1日冷蔵庫に寝かしてから食べてみました。
健康の為とはいえ豆乳の匂いと味が苦手・・・という方は、
今回私はちみつをかけて食べてみたのですが甘さで匂いが全然気にならなくなりましたので
是非お試しください。
自家製ヨーグルトも1週間程度、冷蔵保存できるので、
休日に作って健康と美容のために毎日ヨーグルト生活なんていかがでしょうか。
今回使った商品はコチラ
PR-SK007 グリルホットサンドメーカー 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付
